Lomos de Atún
Thunnus albacares (YFT) / Thunnus obesus (BET)
Origen: Varios (sin mezcla de orígenes en el mismo lote)
Zona FAO: Varios (sin mezcla de orígenes en el mismo lote)
Comercialización: lomos descongelados con aditivos
Envasados individualmente al vacío y en cajas de poliestireno expandido.
Formato: 2-7kg
Ingredientes: Atún aleta amarilla o patudo, agua, aroma natural, sal y antioxidantes: E-331iii (citrato sódico) y E-301 (ascorbato sódico).
