Longes de thon

Thunnus albacares (YFT) / Thunnus obesus (BET)
Origine: Variable (pas de mélange d’origines dans un même lot)
Zone FAO: Variable (sans mélanger les zones dans un même lot)

Commercialisation : longes décongelées avec additifs. Conditionnées individuellement sous vide et dans des caisses en polystyrène expansé.
Format: 2-7kg

Ingrédients: Thon albacore ou thon obèse, eau, arôme naturel, sel et antioxydants : E-331iii (citrate de sodium) et E-301 (ascorbate de sodium).

Fiche technique