Ventrèche de thon
Thunnus albacares (YFT) / Thunnus obesus (BET)
Origine : diverses (les origines ne sont pas mélangées au sein d’un même lot)
Zone FAO : diverses (les zones ne sont pas mélangées au sein d’un même lot)
Commercialisation : ventrèche de thon décongelée avec additifs
Conditionnée dans des caisses en polystyrène expansé avec de la glace.
Ingrédients : Thon albacore ou thon obèse, eau, arôme naturel, sel et antioxydants : E-331iii (citrate de sodium) et E-301 (ascorbate de sodium).
Catégorie : Filets et Longes
Étiquettes : Atum Albacora, atún, atún de aleta amarilla, atún descongelado, atún patudo, atun refrigerado, thawed tuna, tuna belly, ventreche de thon, ventresca, ventresca de atun, ventresca di tonno
