Filetes de Fletán negro

Reinhardtius hippoglossoides (GHL)
Origen: Canadá
Zona FAO: 21, Atlántico noroeste

Comercialización: filete
En cajas de poliestireno expandido con hielo y láminas plásticas o tapas.
Formatos: x4, x5kg

Ingredientes: Fletán negro (halibut), agua, sal, estabilizantes (E-331, E-332) y antioxidante (ácido cítrico).