Lomo de espada natural

Xiphias gladius (SWO)

Origen: Varios, sin mezcla de orígenes en el mismo lote

Zona FAO: Varias, sin mezcla de zonas en el mismo lote

Comercialización: congelado sin aditivos

Formato: lomos envasados al vacío o a granel. Corte habitual o media luna.

Ingredientes: espada 100%