Polpo piccolo
Octopus membranaceus (OQR)
Origine: India
Zona FAO: 51/57, Oceano Indiano
Commercializzazione: intero, scongelato in salamoia
• In acqua: In sacchetto LDPE/LLDPE con all’interno acqua e ghiaccio disposti in scatole EPS.
Format: x3, x4, x5, x6kg
Ingredienti: Pulpo piccolo, acqua, sale, acidificante E-500ii e antiossidante E-331iii