Sepia Limpia

Sepia officinalis (CTC) / Sepia pharaonis (IAH)
Origen: Marruecos / India
Zona FAO: 34, Atlántico centro-oriental / 51, Índico occidental

Comercialización: sepia limpia, descongelada en salmuera
• Seco: Dispuesto en cajas de poliestireno expandido cubierto de hielo.
• Húmedo: En bolsa de LDPE/LLDPE con agua y hielo en su interior dispuestos en cajas de poliestireno expandido.
Formatos: x3, x4, x5, x6kg

Ingredientes: Sepia, agua, sal, estabilizante (E-331), antioxidante (ácido cítrico) y regulador de acidez (E-501).

Ficha Técnica