Pota Argentina

Illex argentinus (SQA)
Origen: Argentina
Zona FAO: 41, Atlántico sudoccidental

Comercialización: pota entera, descongelada en salmuera
• Seco: Dispuesto en cajas de poliestireno expandido cubierto de hielo.
• Húmedo: En bolsa de LDPE/LLDPE con agua y hielo en su interior dispuestos en cajas de poliestireno expandido.
Formatos: x3, x4, x5, x6kg

Ingredientes: Pota, agua, sal, estabilizante (E-331) y antioxidante (ácido cítrico).