Tintorera
Prionace glauca (BSH)
Origen: varios, sin mezcla de orígenes en el mismo lote
Zona FAO: varias, sin mezcla de zonas en el mismo lote
Comercialización: congelado sin aditivos
Formato: lomos o rodajas a granel en cajas EPS con hielo. Peso variable.
Ingredientes: tintorera 100%
Categoría: Pescados
Etiquetas: blue shark, caella, filete de tintorera, Guelha, Kaela, lomo de tintorera, peau bleue, Quelha, requin peau bleue, rodaja de tintorera, tiburón azul, tintorera, Tintureira, Tubarão, Tubarão-azul, Verdesca