Mazzancolla

Melicertus kerathurus (TGS)

Origine: Spagna / Portogallo / Tunisia / Marocco

Zona FAO: 27 Oceano Atlantico / 37 Mar Mediterraneo / 34 Oceano Atlantico

Commercializzazione: fresca, con testa.

Format: casse x1kg in master box x10kg.

Ingredienti: mazzancolla, antiossidanti E-301 ed E-330 e metalsolfito di sodio E-223.

Scheda tecnica