Descrizione
Bolinus brandaris (BOY)
Origine: Spagna / Italia / Portogallo
Zona FAO: 37.1 Mare Mediterraneo / 37.2 Mar Adriatico / 27 Oceano Atlantico
Comercializzazione: prodotto vivo
Format: maglie in casse x3, x4, x5kg.
Ingredienti: murice spinoso 100%