Filets de thon

Thunnus albacares (YFT) / Thunnus obesus (BET)

Origine : diverses (les origines ne sont pas mélangées au sein d’un même lot)
Zone FAO : diverses (les zones ne sont pas mélangées au sein d’un même lot)

Présentation commerciale : filets décongelées, avec ou sans additifs, à la demande du client
Conditionnées en barquettes et placées dans des caisses en polystyrène expansé.

Ingrédients de la version avec additifs : Thon albacore ou thon obèse, eau, arôme naturel, sel et antioxydants : E-331iii (citrate de sodium) et E-301 (ascorbate de sodium).

Fiche Tecnique