Tonno rosso

Thunnus thynnus (BFT)
Origine: Spagna / Portogallo / Grecia / Francia / Malta
Zona FAO: 34, Atlantico / 27, Atlantico / 37, Mediterraneo

Comercializzazione: fresco
Format: intero, HG, HGT, filoni o ventresca
Ingredienti: tonno rosso 100%