Seppia pulita

Sepia officinalis (CTC) / Sepia pharaonis (IAH)
Origine: Marocco / India
Zona FAO: 34, Atlantico centro-orientale / 51, Oceano Indiano occidentale

Commercializzazione:seppia pulita, scongelata in salamoia
• Asciutto: disposto in scatole EPS ricoperte di ghiaccio.
• In acqua: In sacchetto LDPE/LLDPE con all’interno acqua e ghiaccio disposti in scatole EPS.
Format: x3, x4, x5, x6kg

Ingredienti: Seppie, acqua, sale, stabilizzante (E-331), antiossidante (acido citrico) e regolatore di acidità (E-501).

Scheda tecnica