Longes / Filets de Requin peau bleue

Prionace glauca (BSH)
Origine: Variable (pas de mélange d’origines dans un même lot)
Zone FAO: Variable (sans mélanger les zones dans un même lot)

Commercialisation: longes naturelles décongelées (sans additifs)
Emballé individuellement sous vide et dans des boîtes EPS.
Format: 3-5kg

Ingredients: requin peau bleue 100% (sans additifs)