Filet de Pangasius

Pangasius hypophthalmus (PGS)
Origine: Vietnam
Zone FAO: pisciculture

Commercialisation: filet
Dans des caisses EPS avec glace et feuilles de plastique.
Format: x4, x5kg

Ingredients: Panga, eau, sel, stabilisants (E-331, E-332) et antioxydant (acide citrique).