Requin Bleu

Prionace glauca (BSH)

Origine: diverses, sans mélange d’origines dans un même lot

Zone FAO: diverses, sans mélange de zones dans un même lot

Commercialisation: surgelé sans additifs

Format: longes ou filets en vrac dans des boîtes EPS avec de la glace. Poids variable.

Ingrédients: requin bleu 100%