Saint Jacques du Pacifique

Argopecten purpuratus (SCQ)
Origine: Perú
Zone FAO: 87, Pacifique Sud-Est (aquaculture)

Commercialisation: demi-coquille avec corail
Disposé en barquettes de 6 unités sous atmosphère contrôlée, dans des caisses EPS.
Format: vérifier la disponibilité

Ingredients: Saint jacques 100% (sans additifs).