Requin au Dentail

Isurus oxyrinchus (SMA)

Origine: Divers, sans mélange d’origines dans un même lot

Zone FAO: divers, sans mélange de zones dans un même lot

Commercialisation: surgelé sans additifs.

Format: longes ou filets en vrac dans des boîtes EPS avec de la glace. Pour les longes, possibilité de conditionnement sous vide.

Ingredients: Requin au Dentail 100%