Longe d’espadon naturelle

Xiphias gladius (SWO)

Origine: Divers, sans mélange d’origines dans un même lot

Zone FAO: Divers, sans mélange de zones dans un même lot

 

Commercialisation: surgelé sans additifs

Format: longes conditionnées sous vide ou en vrac. Coupe régulière ou demi-lune.

Ingredients: espadon 100%